Sotto i portici di Via Rivarola, nel cuore pulsante di Chiavari, Farina 44 rappresenta un nuovo stile contemporaneo di pizzeria. Lo si apprezza nell’eleganza del locale, nella gentilezza e professionalità del personale, ma soprattutto nel coraggio di proporre pizze in stile napoletano con cornicione importante. L’impasto è a basso contenuto di lievito, 34 ore di maturazione e mix di farine. Gradevoli l’alveolatura e la fragranza del cornicione, così come la farcitura decisamente di qualità. Da non perdere la pizza “Zola e Crudo”: Gorgonzola Dop, Crudo di Parma “Gennari”, noci e basilico. La lista di vini, birre e cocktail è in linea con target e clientela giovanile del locale.