Alle porte di Siracusa, si trova la pizzeria Dafne. Gli interni semplici danno ancor più risalto alla vera protagonista del posto: la pizza. Realizzata in pieno stile napoletano, si può ordinare anche nella sua versione al padellino. Le tipologie di pizza spaziano dalle più classiche, come la margherita o la mortadella e pistacchio, alle “pizze 2.0”, che prevedono la rivisitazione di grandi must partenopei (salsiccia e friarielli). Interessante la “Regina Oro” con datterino giallo.L’impasto, ben idratato, risulta soffice e di piacevole consistenza; la materia prima è di alta qualità. Personale molto accogliente e professionale, mai invadente.