Dodici sedi tra Torino, Milano, Verona, Brescia e Gallarate per un unico format: la pizza sottile e croccante da gustare in ambienti accoglienti, easy e super colorati. Un po’ lo stesso stile curato dei locali che fanno capo a Pizzium, brand di punta della stessa proprietà. Da Crocca si sceglie tra un menù non infinito, ma frutto di grandi classici e proposte che seguono le stagioni. Tra i must l’Amatriciana, la Romana e la Carbonara che regalano consistenza di gusto e palato a una base a tratti troppo “secca”, ma l’offerta spazia anche dall’Ortolana con fior di latte, zucchine e melanzane fritte, peperoni al forno, olio evo e basilico a una pizza con Cavolo cappuccio, porchetta e ricotta salata. Attenzione per la ricerca delle materie prime e cortesia al tavolo sono tra i punti di forza dei locali.