Charlot Artigiani della Pizza

Pizzerie Eccellenti 2023



Tra le pizzerie più amate per qualità e abbinamenti sfiziosi. Una meta per chi vuole provare gusti sempre nuovi. Il menu, infatti, varia spesso a testimoniare la ricerca costante delle materie prime e uno sguardo giovane verso la realtà gastronomica contemporanea. Impasto leggererissimo. Tra le pizze da provare la Croccocheddar con cheddar e crocchette di patate. Ottima anche la Tonnesca con filetto di tonno pomodorino giallo, capperi di Pantelleria, olive nere appena sfornate, origano di montagna e la Super Bomba Rapa Pork con fiordilatte del Pollino, vellutate di cima di rapa, porchetta di Ariccia caciocavallo silano, polvere di peperoni cruschi di Senise.




Among the most beloved pizzerias for their quality and tantalizing topping combinations, this spot is a destination for those looking to try ever-new flavors. The menu often changes, reflecting a constant search for the finest ingredients and a youthful perspective on contemporary culinary trends. The dough is exceptionally light. Among the pizzas to try are the Croccocheddar with cheddar and potato croquettes. Also excellent is the Tonnesca, featuring yellow cherry tomatoes, Pantelleria capers, freshly baked black olives, mountain oregano, and tuna fillet. Don't miss the Super Bomba Rapa Pork, topped with Pollino's fiordilatte, creamy broccoli rabe, Ariccia porchetta, Silano caciocavallo cheese, and Senise cruschi pepper powder.
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Pizzaiolo or Owner: Vincenzo Desiderio
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Orologio
apertura: cena
giorno di chiusura: martedì
Telefono
telefono: 340 829 2940
Vino
carta dei vini: Non presente
Birra
carta delle birre: Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
riservato
Menu: clicca qui
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, parcheggio, giardino, pizza da asporto

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