La tradizione, la cosiddetta “rota ‘e carretta”, i percorsi di gusto o i rutiell: Luca Castellano nella zona dei Colli Aminei ha creato un presidio della buona pizza, offrendo tanto una varietà nella scelta quanto una qualità degli impasti e degli ingredienti delle farciture. Oltre alle pizze della tradizione o agli accostamenti più ricercati, il “rutiello” in particolare è la sorpresa che si consiglia di non perdere. Buoni anche i fritti in apertura. Il servizio è accogliente ed agile. Castellano – Le Pizze di Luca è un’ottima chance di gustare un’ottima pizza, lontani dall’affollato centro storico. Buon servizio, discreta scelta di vini e di birra.