La definizione “pizzeria” potrebbe andare stretta. Casa Mazzucchelli è un format di fine dining realizzato partendo da un lievitato su cui Aurora ha trasferito la propria idea di cucina. Qualcosa di inedito e al tempo stesso sorprendente: ogni piatto (di questo si deve parlare, non di pizza) rappresenta un’esperienza sensoriale e l’impressione che ne abbiamo tratto è che il percorso di sperimentazione sia soltanto all’inizio. Il plus? Una carta dei vini mai vista in una pizzeria – proprio perché la cantina è quella del “vecchio” Marconi o più probabilmente perché non si tratta di una pizzeria – con tutta la competenza in materia di Massimo Mazzucchelli. Un locale già diventato cult.