Bufalina Due
39° 50 Top Pizza USA 2022
Locale allegro e servizio cortese, un posto sempre movimentato e amato in cui si viene principalmente per una buona pizza di stile napoletano, sottile e con il cornicione morbido. Impasto aromatico e scioglievole e molti ingredienti selezionati. Amiamo la pizza ai funghi in cui la nota dell’aglio nero è ben equilibrata. Simpatica anche la Fresca con mozzarella, prosciutto, rucola, olio al limone e Parmigiano. Bella scelta di vini italiani di livello.
A cheerful place with a courteous waitstaff, this place is always busy and people come here mainly for the good Neapolitan-style pizza which is, as tradition dictates, thin and with a soft crust. The dough is fragrant and it melts in your mouth, the disk is topped using a variety of carefully selected ingredients. We loved the mushroom pizza with the perfectly balanced amount of black garlic. Also interesting is the Fresca, with mozzarella, ham, rocket salad, lemon oil, and Parmesan cheese. There is also a nice selection of top-level Italian wines.
