Tomas Ardito con il socio Jason d’Amelio hanno avviato questo locale dallo stile retrò subito dopo la crisi sanitaria che ha travolto il mondo negli ultimi anni. Lo stile è quello newyorkese, non poteva essere diversamente già dal nome e dalla location. L’impasto è ben lievitato, croccante come lo stile impone. Dimensioni generose così come i condimenti, si di pomodoro che di mozzarella. Da provare la Don Vito Grandma con salsiccia e scalogno, che è stata anche la prima pizza servita nel pop up, prima di aprire il locale, rimanda ad un gusto molto italo americano ed è davvero ben fatta. Qualche piatto oltre alle pizze tra cui le buonissime polpette e qualche insalata. Carta del bere essenziale e servizio molto cordiale. Prezzi nella media cittadina, ma con una qualità davvero invidiabile.