Da Sao Paulo a Rio de Janeiro Bràz è sinonimo di pizza. Locali ampi e confortevoli che si distinguono per il personale molto efficiente e competente. Imponente la selezione di ingredienti italiani presenti, anche vini e olio extravergine che troverete a marchio Bràz, selezionati direttamente in Italia. Troverete anche ottimi prodotti brasiliani provenienti da aziende agricole di qualità. In carta due stili di pizza diversi, quella più piccola e di tipologia Napoletana, da mangiare in maniera individuale, e la classica paulista, un disco grande da condividere, morbido e consistente, farcito in maniera abbondante che viene presentata in un ampio vassoio di metallo, servita velocemente dagli abili camerieri e poi tenuta in caldo per il secondo giro. Ben pensanti i drink, anche analcolici e nota di merito per un’ottima pizza senza glutine. Lasciatevi tentare dal Gelato servito anche nella versione con caffè (affogato), o dal Tiramisù.