Alimento


42° 50 Top Pizza in Viaggio in Italia 2024



Ubicato in pieno centro, Alimento appare moderno, semplice e con pochi posti a sedere, sia all’interno che all’esterno. Le pizze sono rigorosamente al taglio e sono riccamente farcite con ingredienti di qualità e dall’impasto leggero e ottimamente lievitato. Si spazia dai must come la pizza con acciughe del Cantabrico, pomodoro e olive taggiasche, ad altre più legate alla tradizione culinaria bresciana, come la pizza con taleggio. Alimento si presta anche per aperitivi, abbinando il trancio di pizza a un bel calice di vino o ad un cocktail. Il personale è simpatico e accogliente, confermando così l’immagine informale del locale.

 




Located in the city center, Alimento appears modern, simple, and with few seats, both inside and outside. The pizzas are strictly by the slice and are richly filled with quality ingredients and light and well-leavened dough. The menu ranges from must-haves like the pizza with Cantabrian anchovies, tomato, and Taggiasca olives, to others more tied to the culinary tradition of Brescia, like the pizza with Taleggio cheese. Alimento is also suitable for aperitifs, pairing a slice of pizza with a nice glass of wine or a cocktail. The staff is friendly and welcoming, confirming the informal image of the place.
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Pizzaiolo/Owner: Cesare Rizzini
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sito web: Alimento
social:
Orologio
apertura: Da Mercoledì a Sabato dalle 17,00 alle 24,00.
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre: Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, aria climatizzata, pizza da asporto

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