A16 è un simpatico esperimento e il suo stile particolare lo si avverte già dalle sue premesse: Californian Italian food.
Si adatta quindi a degli standard che non sono prettamente italiani ma almeno ci prova a modo suo. Se amate la pizza sottile condita da sapori forti, probabilmente questa è la pizzeria che fa per voi. Il locale madre con sede a San Francisco, costruito di mattoni rossi, ricrea il perfetto stile americano tant’è che guardando il mare dalla finestra ci si aspetta di vedere il Golden gate. Il menu’, che è racchiuso in un’unica pagina A4, offre una discreta scelta di pizze e primi piatti, si associa invece con una lunghissima carta delle bevande che comprende una buona scelta di vini Americani e Italiani divisi per regioni.