Pizzeria situata nella zona di Tor Pignattara. Ambiente informale che concilia tradizione e modernità. La pizza è quella classica che si trova nelle pizzerie romane, bassa e stesa con il mattarello, ma eseguita bene e reinterpretata in chiave moderna. Le pizze del giorno sono di buona qualità con condimenti ricercati e di stagione. Per la carta dei vini ‘A Rota’ è gemellata con un ristorante che insiste accanto, una condivisione commerciale che a Roma, specie nel quadrante Sud-Est sta prendendo piede e che piace. Servizio veloce ed efficiente.
Via di Tor Pignattara, 190, 00177 Roma RM
giorno di chiusura: Martedì