480 gradi: la temperatura ideale per la cottura della classica pizza napoletana, dà il nome a questo locale nel cuore di Bra. Ampie vetrate ed arredamento moderno fanno da cornice a questa pizzeria, da tempo tra le più frequentate in zona. Pizza con cornicione alto e sottile al centro, dall’impasto fragrante e digeribile che lievita non meno di 36 ore. Da provare la Braidese (con salsiccia di vitello cruda), la 480 gradi e la Stracciadella. Aprite il pasto con le “Montanarine” (impasto della pizza fritto servito con differenti accompagnamenti) oppure con uno dei fritti della casa.