In Australia, con una sede però anche a Dallas, 400 GRADI ha creato un progetto di successo che vede al centro dell’attenzione la pizza napoletana e, con la gelateria e Dessert bar ZERO GRADI anche il gelato artigianale di stile italiano. Anima del progetto è Johnny Di Francesco che è prima di tutto un pizzaiolo appassionato e poi un ottimo imprenditore che ha capito l’importanza di spendere energie nella comunicazione; infatti, instancabilmente spiega il lavoro che c’è dietro una buona pizza. I ristoranti di 400 GRADI sono ampi, luminosi e dalle linee contemporanee, con forni a vista e una proposta ricca e chiara, divisa in antipasti (da provare le Polpette), Pizze, Primi Piatti e un paio di Secondi Piatti. Le pizze sono di stile napoletano e con farciture classiche. Presente anche una bella proposta divini e dessert di livello tra cui vi consigliamo Tiramisù e ovviamente il gelato.
