Il successo della pizzeria di Brunswick è stato clamoroso, ed ha portato Johnny Di Francesco, origini napoletane, i suoi genitori emigrarono dall’Italia in Australia negli anni ’60, a replicare il suo format prima nei confini australiani, poi negli Stati Uniti d’America. La pizza è quella napoletana, certificata anche dall’Associazione Verace Pizza Napoletana, soffice e scioglievole, così come deve essere. Ingredienti eccellenti, tanta gentilezza e professionalità per il servizio, quasi sempre molto giovane. I costi sono in linea con quelli australiani, qualcosina in più negli Usa.