081 Pizzeria


43° 50 Top Pizza Europa 2024



081 Pizzeria, situata nel vivace quartiere di Peckham Rye a Londra, è un autentico angolo di Napoli con un tocco urbano. Offrendo una selezione di pizze napoletane artigianali e deliziose tapas ispirate alla tradizione partenopea, il locale si impegna a utilizzare solo ingredienti autentici e di stagione. Le farine utilizzare garantiscono un impasto leggero e facilmente digeribile. La pizzeria offre anche fritti rivisitati con un tocco contemporaneo, mantenendo salda la connessione con le radici tradizionali. Un luogo dove il gusto dell’autentica cucina napoletana si fonde con un’atmosfera urbana e accogliente. Tra le pizze consigliamo la “Pumpkin” con crema di zucca, ‘nduja, salsiccia, stracciatella e fiordilatte e la “Maradona” con provola affumicata, salsiccia e friarielli.




081 Pizzeria, located in the vibrant Peckham Rye neighborhood of London, is an authentic slice of Naples with an urban twist. Offering a selection of artisanal Neapolitan pizzas and delicious tapas inspired by the traditions of Naples, the restaurant is committed to using only authentic and seasonal ingredients. The flours used ensure a light and easily digestible dough. The pizzeria also offers reimagined fried dishes with a contemporary touch, while firmly maintaining a connection to traditional roots. It's a place where the taste of authentic Neapolitan cuisine blends with a welcoming urban atmosphere. Among the pizzas, we recommend the "Pumpkin" with pumpkin cream, 'nduja, sausage, stracciatella, and fiordilatte, and the "Maradona" with smoked provola, sausage, and friarielli.
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Pizzaiolo or Owner: Andrea Asciuti
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sito web: 081 Pizzeria
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Orologio
apertura: Aperto a cena; a pranzo e cena dal venerdì alla domenica
Telefono
telefono: +44 20 3795 8576
riservato
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aria climatizzata, pizza da asporto

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