La formula “Pizze di Strada” della creatura di Davide Fiorentini, pizzaiolo che si è imposto a Faenza con la versione tradizionale delle sue eccellenti creazioni, è ormai un punto di riferimento per lo street food bolognese. E oramai anche per il delivery, poichè dalla location di piazza Malpighi vengono consegnate direttamente a casa, in collaborazione con quattro diversi gestori di app, sia la versione “come a Roma” sia quella “come a Napoli” delle pizze di ‘O Fiore Mio. Il prodotto degustato in sede è tecnicamente perfetto: sapiente lievitazione, fragranza, leggerezza e ingredienti di ottima qualità lo caratterizzano. Dalla “normale” Margherita alla saporita Napoli, dalla fresca Bufalina fino alla gaudente Gusto italiano, ogni sapore è una scoperta e un invito a ritornare.