Il locale si trova nelle immediate vicinanze del centro con facilità di trovare parcheggio ma anche comodo per essere raggiunto a piedi. Al piano terra di una moderna palazzina, si presenta con un design essenziale fuori e dentro: pochi tavoli quadrati, colori pastello, pulizia, bagni curati con fasciatoio, facile accessibilità, vino in evidenza… Molto frequentata, si mangia su turni ed è meglio prenotare, anche perché i posti sono stati ridotti per l’emergenza covid. Il servizio è cordiale ed ogni proposta viene spiegata.

Si possono ordinare pizze da portare a casa ed è attivo anche il servizio di consegna.

Più che una pizzeria, dunque, un’officina gastronomica, un ristorante che fa pizze: vista la ricerca e l’originalità della proposta gastronomica, dalla lievitazione ai prodotti usati (dop piemontesi, presidi Slow…), dalle scelte estetiche agli accostamenti creativi. Forno elettrico. Grande attenzione ai vini, ma anche qualche birra. Buona cucina e carta dei dolci da provare.