Ed è un benvenuto caloroso, da liturgia partenopea, a dare nome e senso a questa pizzeria che, in pochi mesi, ha conquistato spazio e fiducia nella città baricentro del Novarese, tra la pianura e le Alpi. Buon servizio, forno a legna in vista e canoni della pizza “made in Napoli” rispettati. E non solo per la pizza, in realtà, dato che il preludio di fritti e montanare introduce a dovere. Ambiente marinaro, con il grande forno a legna all’ingresso e uno spiccato senso cromatico e decorativo nelle pizze: bellissime quelle a forma di stella con la mozzarella di bufala a fine cottura o il ragù napoletano. La cura nelle cotture e una scrupolosa scelta degli ingredienti fanno la differenza e imprimono carattere. Non mancano alcune rarità come la “rianata” (non in versione cilentana ma trapanese, con il Pecorino siciliano e le acciughe); poi i coni e i tronchetti, sempre di pizza. Cantina essenziale, ma poderosa selezione di cocktail in abbinamento. Anche i dolci respirano l’aria del sud.