2019
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Una sorta di istituzione a Testaccio, qui da 40 anni. La pizza romana cotta nel forno a legna nella sua essenza: croccante, sottilissima, leggera. In una parola 'scrocchiarella' come la vogliono i romani. Posto spartano, senza pretese, dai grandi numeri. Servizio caciarone ma efficiente e professionale. Si servono anche fritti e piccola cucina.