Ancora ex aequo per la Migliore Pizzeria in Italia.

Secondo posto per Confine di Francesco Capece e Mario Ventura, a Milano. Terza posizione per I Tigli di Simone Padoan, a San Bonifacio.

Il Pizzaiolo dell’Anno è Francesco Capece di Confine. La Pizza dell’Anno è la Margherita Provola Affumicata & Pepe Nero di Sarawak di Dry Milano.

I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e Diego Vitagliano Pizzeria, a Napoli, si confermano le Migliori Pizzerie in Italia anche nel 2024, per 50 Top Pizza, la guida più influente del mondo della pizza. Questo il verdetto annunciato ieri sera al Teatro Manzoni di Milano, durante la seguitissima serata presentata da Federico Quaranta, volto noto della Rai.

Al secondo posto Confine a Milano, di Mario Ventura e Francesco Capece, a cui va anche il premio speciale Pizzaiolo dell’Anno 2024 – Ferrarelle Award. Il terzo gradino del podio è occupato da I Tigli di Simone Padoan, a San Bonifacio.

Quarta posizione per 50 Kalò di Ciro Salvo, a Napoli; la quinta posizione spetta invece a Seu Pizza Illuminati di Pier Daniele Seu e Valeria Zuppardo, a Roma; la sesta posizione va a I Masanielli di Sasà Martucci, a Caserta; settima posizione per Dry Milano, di Lorenzo Sirabella, che si aggiudica anche il premio Pizza dell’Anno 2024 – Latteria Sorrentina Award, con la Margherita Provola Affumicata & Pepe Nero di Sarawak; ottava posizione per La Notizia di Enzo Coccia, a Napoli; nona posizione per la pizzeria Salvo di Francesco e Salvatore Salvo, sempre a Napoli; chiude la top ten la Pizzeria Da Lioniello di Salvatore Lioniello, a Succivo, che si aggiudica anche il premio Performance dell’Anno 2024 – Robo Award.

Gli altri attesissimi premi speciali: il premio Novità dell’Anno 2024 – Solania Award va alla pizzeria Raf Bonetta di Raffaele Bonetta, a Pozzuoli; il premio Migliore Proposta dei Fritti 2024 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award, va a Clementina di Luca Pezzetta, a Fiumicino; il premio Frittatina di Pasta dell’Anno 2024 – Pastificio Di Martino Award va a La Fenice di Manuel Maiorano, a Pistoia; il premio Migliore Carta dei Dessert 2024 – Cremoso – La Dispensa Award va a Sestogusto di Massimiliano Prete, a Torino; il premio Miglior Servizio della Birra 2024 – Peroni Nastro Azzurro Award se lo aggiudica Apogeo di Massimo Giovannini, a Pietrasanta; il premio One to Watch 2024 – Fedegroup Award va a Fermenta di Luca Cornacchia, a Chieti.

Il riconoscimento Forno Verde 2024 – Goeldlin, che premia la grande attenzione alla sostenibilità ambientale, è stato assegnato a sette pizzerie: Denis a Milano; Gigi Pipa a Este; I Masanielli di Sasà Martucci a Caserta; Le Grotticelle a Caggiano; Le Parùle a Ercolano; Pizzarium a Roma; Pupillo Pura Pizza a Frosinone.

Roma è la città con più pizzerie, con ben 12 indirizzi presenti in classifica. Al secondo posto Napoli con 8 e, al terzo posto, Milano con 5. La regione più rappresentata è la Campania con ben 28 indirizzi, seguita dal Lazio con 15 e dalla Toscana con 10.

La guida 50 Top Pizza Italia 2024 è composta da 670 indirizzi totali.

“Un mondo, quello della pizza in Italia – dichiarano i tre curatori di 50 Top Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere – che diventa sempre di più centrale nei temi gastronomici del nostro Paese e che è diventato un incubatore di idee e nuovi format, con una qualità sempre maggiore proprio nel concetto di pizzeria a 360°. L’Italia è il secondo Paese nel mondo per chilogrammi di pizza a persona consumati in un anno con più di 7 kg, superato solo dagli Stati Uniti, con un consumo medio pro capite di più di 13 kg.”

Le prime 40 posizioni della classifica 50 Top Pizza Italia 2024 entrano di diritto in 50 Top Pizza World 2024, la classifica delle 100 Migliori Pizzerie al Mondo, che si ritroveranno al Teatro Mercadante di Napoli il 10 Settembre per la grande cerimonia di premiazione.

Partner dell’iniziativa:

Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Robo 1938, Peroni Nastro Azzurro, Cremoso – La Dispensa, Goeldlin, Fedegroup.

Classifica Completa di 50 Top Pizza Italia 2024

1          Diego Vitagliano Pizzeria– Napoli, Campania

1          I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Campania

2          Confine – Milano, Lombardia

3          I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto

4          50 Kalò – Napoli, Campania

5          Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio

6          I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Campania

7          Dry Milano – Milano, Lombardia

8          La Notizia – Napoli, Campania

9          Salvo – Napoli, Campania

10        Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Campania

11        Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Campania

12        Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Campania

13        180 Grammi Pizzeria Romana – Roma, Lazio

14        Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania

15        La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardia

16        Clementina – Fiumicino (RM), Lazio

17        Sestogusto – Torino, Piemonte

18        La Bolla – Caserta, Campania

19        BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria

20        Apogeo – Pietrasanta (LU), Toscana

21        I Vesuviani – Pomigliano d’Arco (NA), Campania

22        Raf Bonetta – Pozzuoli (NA), Campania

23        Denis – Milano, Lombardia

24        Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Campania

25        Sbanco – Roma, Lazio

26        Carlo Sammarco Pizzeria – Aversa (CE), Campania

27        Le Parùle – Ercolano (NA), Campania

28        400 Gradi – Lecce, Puglia

29        Modus – Milano, Lombardia

30        La Fenice – Pistoia, Toscana

31         Re | Mi – Sassari, Sardegna

32        ‘O Scugnizzo – Arezzo, Toscana

33        Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio

34        ‘O Fiore Mio – Faenza (RA), Emilia-Romagna

35        Giangi – Arielli (CH), Abruzzo

36        Giovanni Santarpia – Firenze, Toscana

37        Meunier – Corciano (PG), Umbria

38        Saccharum – Altavilla Milicia (PA), Sicilia

39        San Martino – Pizza & Bolle – Roma, Lazio

40        I Borboni – Pontecagnano Faiano (SA), Campania

41        La Gatta Mangiona – Roma, Lazio

42        Officine del Cibo – Sarzana (SP), Liguria

43        Il Segreto di Pulcinella – Montesarchio (BN), Campania

44        Allegrìo – Roma, Lazio

45        Fandango – Potenza, Basilicata

46        Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Lazio

47        Bosco – Tempio Pausania (SS), Sardegna

48        Gigi Pipa – Este (PD), Veneto

49         L’Orso – Messina, Sicilia

50        Grigoris – Mestre (VE), Veneto

51        Il Vecchio e il Mare – Firenze, Toscana

52        La Contrada – Aversa (CE), Campania

53        Enosteria Lipen – Triuggio (MB), Lombardia

54        Masardona by Cristiano Piccirillo – Roma, Lazio

55        Frumento – Acireale (CT), Sicilia

56        Giotto Pizzeria – Firenze, Toscana

57        I Fontana – Somma Vesuviana (NA), Campania

58        Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia, Emilia-Romagna

59        Chicco – Colle di Val d’Elsa (SI), Toscana

60        Pizzeria Elite Rossi – Alvignano (CE), Campania

61         Framento – Cagliari, Sardegna

62        La Piedigrotta – Varese, Lombardia

63        Maiori – Cagliari, Sardegna

64         La Sorgente – Guardiagrele (CH), Abruzzo

65        Pizza Canneto Beach 2 – Margherita di Savoia (BT), Puglia

66        Battil’oro – Querceta (LU), Toscana

67        Archestrato di Gela – Palermo, Sicilia

68        Fuori Tempo – Canale (CN), Piemonte

69        Inedito – Brescia, Lombardia

70        Sa Scolla – Cagliari, Sardegna

71        Angelo Pezzella – Pizzeria con Cucina – Roma, Lazio

72        Bro. – Napoli, Campania

73        La Pizza – Romualdo Rizzuti – Firenze, Toscana

74        A Rota – Roma, Lazio

75        Don Antonio 1970 – Salerno, Campania

76        Bas – Pesche (IS), Molise

77        Pizzeria Gorizia 1916 – Napoli, Campania

78        Bottega Dani – Cecina (LI), Toscana

79        Fermenta – Chieti, Abruzzo

80        Capuano’s – Milano, Lombardia

81        Tavolo Riservato – Napoli, Campania

82        Pizzarè – Rizziconi (RC), Calabria

83         TAC – Thin and Crunchy – Roma, Lazio

84        Da Ezio – Alano di Piave (BL), Veneto

85        Luigi Cippitelli Pizzeria – San Giuseppe Vesuviano (NA), Campania

86        Extremis – Roma, Lazio

87        Kilo – Imperia, Liguria

88        Fiore di Latte – Baveno (VB), Piemonte

89        Piano B – Siracusa, Sicilia

90        PiGreco – Volla (NA), Campania

91         Claudio Alvicolo – Orvieto (TR), Umbria

92        Glamour – Antonello Scatorchia – Rionero In Vulture (PZ), Basilicata

93        Vadolì – Acri (CS), Calabria

94        Antica Pizzeria Ciro 1923 – Gaeta (LT), Lazio

95        Sileo – Nucetto (CN), Piemonte

96        CUORE – Luca Brancati – Marano Vicentino (VI), Veneto

97        Luppolo & Farina – Latiano (BR), Puglia

98        iSaulle – Quart (AO), Valle D’Aosta

99        Sitari – Agrigento, Sicilia

100     Lombardi Pizzeria – Maddaloni (CE), Campania

50 Top Pizza Italia 2024 – Premi Speciali

• Pizzaiolo dell’Anno 2024 – Ferrarelle Award

Francesco Capece di Confine – Milano, Lombardia

• Novità dell’Anno 2024 – Solania Award

Raf Bonetta – Pozzuoli (NA), Campania

• Migliore Proposta dei Fritti 2024 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award

Clementina – Fiumicino (RM), Lazio

• Pizza dell’Anno 2024 – Latteria Sorrentina Award

Margherita Provola Affumicata & Pepe Nero di Sarawak di Dry Milano – Milano, Lombardia

• Performance dell’Anno 2024 – Robo Award

Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Campania

• Frittatina di Pasta dell’Anno 2024 – Pastificio Di Martino Award

La Fenice – Pistoia, Toscana

• Migliore Carta dei Dessert 2024 – Cremoso – La Dispensa Award

Sestogusto – Torino, Piemonte

• Miglior Servizio della Birra 2024 – Peroni Nastro Azzurro Award

Apogeo – Pietrasanta (LU), Toscana

• One to Watch 2024 – Fedegroup Award

Fermenta – Chieti, Abruzzo

50 Top Pizza Italia – Forno Verde 2024 – Goeldlin

• Denis – Milano, Lombardia

• Gigi Pipa – Este (PD), Veneto

• I Masanielli di Sasà Martucci – Caserta, Campania

• Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania

• Le Parùle – Ercolano (NA), Campania

• Pizzarium – Roma, Lazio

• Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio

50 Top Pizza Italia 2024 – Pizzerie Eccellenti

https://www.50toppizza.it/50-top-pizza-italia-2024-pizzerie-eccellenti

I prossimi appuntamenti di 50 Top Pizza 2024

• 50 Top Pizza World 2024 – 10 settembre, Napoli

• 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024 e World Pizza Summit 2024 – 26/27 novembre, Londra