2024年の世界ベストピッツェリアが決定！
2024年の世界ベストピッツェリアが決定！
1位にはニューヨークの「UNA PIZZA NAPOLETANA」、
2位は同率「Diego Vitagliano Pizzeria」（ナポリ）、
「I Masanielli by Francesco Martucci」（カゼルタ）。
3位には日本ベストピッツェリア「The Pizza Bar on 38th」（東京）が受賞！
世界中の女性ピザ職人にインスピレーションを与えた特別表彰「エンパワー・ウィメン–フェデグループ賞」には「Giorgia Caporuscio」（ニューヨーク）が受賞決定。
世界で最も影響力のあるピッツェリア専門ガイド50 Top Pizzaは、9月10日（現地時間）に” 50 Top Pizza World”をイタリア ナポリのテアトロ・メルカダンテにて開催いたしました。今年3月に日本国内で行われた “Award Ceremony 50 Top Pizza Asia Pacific”にて選出された上位13店舗が参加するなか、全世界における2024年のベストピッツェリア100のランキングが発表されました。今回、第１位に輝いたのは、 「Una Pizza Napoletana 」（ニューヨーク）。2位はともに昨年の「50 Top Pizza Italia 2024」の1位を獲得した「Diego Vitagliano Pizzeria」（ナポリ）と「I Masanielli by Francesco Martucci」（カゼルタ）がランクイン。3位は、50 Top Pizza Asia – Pacific 2024部門で1位を獲得した「The Pizza Bar on 38th」（東京）が受賞しました。4位は「Confine」（ミラノ） 、続いて5位は「Napoli on the Road」（ロンドン）が受賞しています。
今年は29カ国がランクインしており、今年の世界のベストピッツェリア100のランキングで最も多く受賞した都市は国別で見ると1位は イタリアで41 店舗、2位は アメリカで15 店舗です。都市別で見ると、ナポリが5軒、次いで ニューヨーク、サンパウロ、ミラノ、ローマ、カゼルタが各4軒となっています。
また世界中の女性ピザ職人にインスピレーションを与えたとして、特別表彰「エンパワー・ウィメン-フェデグループ賞」を「Don Antonio」（ニューヨーク）のジョルジャ・カプリシオが受賞。環境の持続可能性に配慮したとして「グリーン・オーブン2024-ゲルドリン賞」にはカゼルタの「Cambia-Menti di Ciccio Vitiello」が受賞しており、この賞は、今年授与された他のグリーン・オーブン賞のリストに新たに追加されます。
50 Top Pizzaキュレーター: バーバラ・ゲラ、 ルチアーノ・ピニャータロ、 アルベルト・サペール 共同コメント
「50 Top Pizzaは、世界の高品質ピッツァのための大規模なコミュニティです。2024年には、独立系ピッツェリアや職人気質のチェーン店を含む2500店舗がガイドに掲載されています。私たちはこれをとても誇りに思っています。ピザには限界や国境もありません。なぜなら、全世界で最もよく知られ、最も愛されている食べ物だからです」。
プロジェクトパートナー：
Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Robo 1938, Peroni Nastro Azzurro, Cremoso – La Dispensa, Goeldlin, Fedegroup, Mammafiore, Orlando Foods.
以下は「50 Top Pizza World 2024」の全ランキングです：
1 Una Pizza Napoletana – ニューヨーク（米国）
2 Diego Vitagliano Pizzeria – ナポリ（イタリア）
2 I Masanielli – Francesco Martucci – カゼルタ（イタリア）
3 The Pizza Bar on 38th – 東京（日本）
4 Confine – ミラノ（イタリア）
5 Napoli on the Road – ロンドン（イギリス）
6 Tony’s Pizza Napoletana – サンフランシスコ（米国）
7 I Tigli – サンボニファシオ（イタリア）
8 Sartoria Panatieri – バルセロナ（スペイン）
9 50 Kalò – ナポリ（イタリア）
10 Seu Pizza Illuminati – ローマ（イタリア）
11 Leggera Pizza Napoletana – サンパウロ（ブラジル）
12 Crosta Pizzeria – マカティ（フィリピン）
13 Pizzeria Beddia – フィラデルフィア（米国）
14 Via Toledo Enopizzeria – ウィーン（オーストリア）
15 RistoPizza – 東京（日本）
16 I Masanielli – Sasà Martucci – カゼルタ（イタリア）
17 Dry Milano – ミラノ（イタリア）
18 La Notizia – ナポリ（イタリア）
19 Ribalta – ニューヨーク（米国）
20 Salvo – ナポリ（イタリア）
21 Pizzeria Da Lioniello – スッチーヴォ（イタリア）
22 Fiata by Salvatore Fiata – 香港（中国）
23 50 Kalò – ロンドン（イギリス）
24 Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – カゼルタ（イタリア）
25 Pepe in Grani – カイアッツォ（イタリア）
26 Baldoria – マドリード（スペイン）
27 Ken’s Artisan Pizza – ポートランド（米国）
28 Jay’s – ケンモア（米国）
29 180 Grammi Pizzeria Romana – ローマ（イタリア）
30 Don Antonio – ニューヨーク（米国）
31 Le Grotticelle – カッジャーノ（イタリア）
32 La Cascina dei Sapori – レッツァート（イタリア）
33 Pizzeria Sei – ロサンゼルス（米国）
34 Pizza Zulu – フュルト（ドイツ）
35 Clementina – フィウミチーノ（イタリア）
36 Sestogusto – トリノ（イタリア）
37 La Bolla – カゼルタ（イタリア）
38 QT Pizza Bar – サンパウロ（ブラジル）
39 BOB Alchimia a Spicchi –モンテパオーネ・リド（イタリア）
40 Ti Amo – アドログエ（アルゼンチン）
41 Apogeo – ピエトラサンタ（イタリア）
42 I Vesuviani – ポミリアーノ・ダルコ（イタリア）
43 IMperfetto – プトー（フランス）
44 48h Pizza e Gnocchi Bar – メルボルン（オーストラリア）
44 Al Taglio – シドニー（オーストラリア）
45 La Leggenda – マイアミ（米国）
46 Dante’s Pizzeria Napoletana – オークランド（ニュージーランド）
47 nNea – アムステルダム（オランダ）
48 Raf Bonetta – ポッツオーリ（イタリア）
49 Massilia – バンコク（タイ）
50 Robert’s – シカゴ（米国）
51 La Balmesina – バルセロナ（スペイン）
52 Denis – ミラノ（イタリア）
53 A Pizza da Mooca – サンパウロ（ブラジル）
54 Pizzeria Braceria CESARI!! – 名古屋（日本）
55 ‘O Munaciello – マイアミ（米国）
56 Palazzo Petrucci Pizzeria – ナポリ（イタリア）
57 Bottega – 北京（中国）
58 Allería – プロビデンシア（チリ）
59 Pizzeria Mazzie – バンコク（タイ）
60 Fratelli Figurato – マドリード（スペイン）
61 Sbanco – ローマ（イタリア）
62 Carlo Sammarco Pizzeria – アヴェルサ（イタリア）
63 Le Parùle – ヘルクラネウム（イタリア）
64 400 Gradi – レッチェ（イタリア）
65 Modus – ミラノ（イタリア）
66 Spacca Napoli – ソウル（韓国）
67 Ardente – メキシコシティ（メキシコ）
68 La Pizza è Bella – アントワープ（ベルギー）
69 La Fenice – ピストイア（イタリア）
70 a mano – マニラ首都圏マカティ（フィリピン）
71 Re | Mi – サッサリ（イタリア）
72 ‘O Scugnizzo – アレッツォ（イタリア）
73 Forno d’Oro – ポルトガル（リスボン）
74 Partenope Ristorante – ダラス（米国）
75 Pupillo Pura Pizza – フロジノーネ（イタリア）
76 Surt – コペンハーゲン（デンマーク）
77 ‘O Fiore Mio – ファエンツァ（イタリア）
78 Franko’s Pizza & Bar – ザグレブ（クロアチア）
79 Little Pyg – ダブリン（アイルランド）
80 L’industrie Pizzeria – ニューヨーク（米国）
81 Matto Napoletano – スコピエ（北マケドニア共和国）
82 Giangi – アリエッリ（イタリア）
83 Giovanni Santarpia – フィレンツェ（イタリア）
84 Meunier – コルチアーノ（イタリア）
85 Saccharum – アルタヴィッラ・ミリシア（イタリア）
86 Da Susy – グルグラム（インド）
87 Unica Pizzeria – サンパウロ（ブラジル）
88 Imilla Alzada – ラパス（ボリビア）
89 Ferro e Farinha – リオデジャネイロ（ブラジル）
90 Atte. Pizzeria Napoletana – ブエノスアイレス（アルゼンチン）
91 San Martino – Pizza & Bolle – ローマ（イタリア）
92 I Borboni – ポンテカーニャーノ・ファイアーノ（イタリア）
93 Demaio – ビルバオ（スペイン）
94 Stile Napoletano – チェスター（イギリス）
95 La Piola Pizza – ブリュッセル（ベルギー）
96 Pizza Culture – カルガリー（カナダ）
97 Zielona Górka – パビャニツェ（ポーランド）
98 Slice & Pie – ワシントン（米国）
99 Taglio – ミネオラ（米国）
100 Pizzeria Prima Strada – ビクトリア（カナダ）
• ピザ・オブ・ザ・イヤー2024 – ラッテリア・ソレンティーナ賞
Tony’s Pizza Napoletanaのミッション・インポッシブル – サンフランシスコ（米国）
• メイド・イン・イタリー 2024 – ママフィオーレ賞
Leggera Pizza Napoletana – サンパウロ（ブラジル）
• エンパワー・ウィメン–フェデグループ賞
ドン・アントニオのGiorgia Caporuscio – ニューヨーク（米国）
• ベスト・フライド・フード – Il Fritturista 2024 – オレフィーチョ・ズッキ賞
Clementina – フィウミチーノ（イタリア）
• ピザメーカー・オブ・ザ・イヤー2024 フェラレル賞
QT Pizza Barのマテウス・ラモス – サンパウロ（ブラジル）
• ベスト・ビール・サービス2024 – ペローニ・ナストロ・アズーロ賞
Apogeo – ピエトラサンタ（イタリア）
• パフォーマンス・オブ・ザ・イヤー2024 – ロボ賞
Robert’s – シカゴ（米国）
• – ベストデザートリスト2024 – クレモソ – ラ・ディスペンサ賞
Allería – プロビデンシア（チリ）
• ベスト・パスタ・プロポーザル 2024 – Pastificio Di Martino賞
a mano – マニラ首都圏マカティ（フィリピン）
• One to Watch 2024 – オーランド・フーズ賞
Imilla Alzada – ラパス（ボリビア）
• ニューエントリー・オブ・ザ・イヤー2024 – ソラニア賞
Stile Napoletano – チェスター（イギリス）
• グリーン・オーブン 2024 – ゲルドリン賞
Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – カゼルタ（イタリア）
次回開催イベント「50 Top Pizza 2024」
「50 Top World Artisan Pizza Chains 2024」 – 11月26日～27日、ロンドン
「World Pizza Summit 2024」– 11月26日～27日、ロンドン
